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            覺得野山參貴?那是你還不了解它

            發布日期:2020-11-15 00:00:00   瀏覽量 :85
            unknown unknown 發布日期:2020-11-15 00:00:00  
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            根據我國自2004年3月實施新的《野山參分等質量》國家標準,新標準中對于野山參的定義是:“自然生長于深山密林下的野生人參或‘林下參’經過若干年后能完全體現野山參特征的可視為野山參”。這一國家標準的修改,是將人工播撒種子在自然環境下生長的“林下參”也納入野山參范疇。
                   原始意義的野山參必須是在原始高山密林中自然分布、自然繁衍、自然生長幾十年以上的野生人參。其種子是自然灑落在地上或靠風、水、鳥、獸自然傳播,隨后在荒野環境中自然生長,沒有任何人工痕跡。但中國的野生人參在放山人反復采挖中瀕臨滅絕,政府和行業專家共同努力,發展藥用林下野山參經濟。目前,中國大多數的野山參為籽貨,即人為采集野山參籽,然后播種于長白山天然原始森林中,無任何人為干預,讓其自然生長并接受生態圈的磨練。這也使得野山參的生長速度明顯別于人工栽培的園參,一般人工栽培的人參每年可以增加一個復葉,六年可長出五個掌狀復葉,而野山參生長十分緩慢,增加一個復葉需要幾年甚至幾十年的時間。

                   中國野山參主要生長在吉林省長白山脈、黑龍江省小興安嶺東南坡、遼寧省東南部近鄰吉林省的桓仁、新賓、寬甸滿族等地方,即主要產區分布在北緯40°-48°,東經117°-134°范圍內,其中以長白山野山參產量最多,品質最佳,揚名中外。
                   野山參種子落土后,就要用十個月的時間才能發芽,而參根也要生長三五十年,才能長得有一個雞蛋那么重。再加上,野山參每年的生長期較短,一年當中,6、7、8三個月是生長旺季,9月中旬初霜,至翌年5月中旬終霜,休眠期長達240多天,使得野山參每年生長增重僅1克左右。
                   野山參前期生長特別慢,如果遇到林地土薄肥少,許多養分供給莖葉的生長仍是不足,致使頭幾年還可能會出現負增長。中期,也就是15-100年期間,增重稍快,由于生理機能旺盛,莖葉粗壯,每年增重可達1-2克左右。后期,也就是100年以上,參根輸導管收縮彎曲,受到破壞和堵塞,每年增重降到1克以下?!?p>

                   野山參在緩慢的生長過程中,還要經受冰凍、暴雨、病蟲害等自然災害的侵襲,在漫長的生長歲月中也要遭遇蟲嚼鼠咬、野獸牲畜的踐踏而傷殘等災難,以致翌年不發芽,在地下不知待了幾年又破土發芽、長莖葉,葉片數更少,會從原來的五品葉變成二甲子,重新輪回,根的重量積累更慢了。野山參在如此嚴酷的自然環境中奮力抗爭生長,可嘆野山參往往是歷盡磨難,存活率極低,價值自然不會低了。

                   現如今,隨著科技的進步,互聯網技術的快速發展,更多人都喜歡在網上買人參,可在魚龍混雜的人參市場上能買到純正的野山參實為不易,建議購買人參的朋友要謹慎,不要因為價格便宜就買人工栽培的人參,不但起不到最好的滋補效果,還花了冤枉錢,最好選擇正規渠道購買滋補效果最佳、功效最好的野山參最宜。

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